Para esta época del año y en muchas zonas turísticas un amplio conjunto de pymes se enfrenta a una demanda que supera su capacidad. Luego de varios años de crecimiento sostenido del sector turístico, el empresario se encuentra ante una demanda creciente, paro concentrada en algo menos de tres meses. Ese fenómeno ha generado una práctica que distorsiona todo lo que se viene proponiendo en cuanto al marketing, en particular en lo que hace a la relación con el cliente. Una práctica que en los hechos significa un absoluto descuido por la atenci
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